محلول‌پاشی اسید فولیک و کلسیم، راهکاری برای ارتقای عملکرد، کیفیت و انبارمانی کیوی‌فروت

اجرای طرح بررسی اثر محلول‌پاشی اسید فولیک و کلسیم بر بهبود عملکرد و کیفیت میوه کیوی‌فروت

۰۹ تیر ۱۴۰۵ | ۱۴:۰۲ کد : ۱۸۸۱۰ اخبار
عضو هیات علمی پژوهشکده مرکبات و میوه‌های نیمه‌گرمسیری، از اجرای طرح پژوهشی بررسی اثر محلول‌پاشی اسید فولیک و کلسیم بر عملکرد و کیفیت میوه کیوی‌فروت در شهرستان‌های رامسر و آستارا خبر داد. این پژوهش با هدف افزایش عملکرد، بهبود کیفیت و ارتقای قابلیت انبارمانی کیوی‌فروت در قالب یک طرح دو ساله در حال اجراست. در این طرح، اثر سه نوبت محلول‌پاشی اسید فولیک و کلرید کلسیم در مراحل مختلف رشد گیاه بررسی می‌شود. انتظار می‌رود نتایج این تحقیق، راهکارهای علمی و کاربردی مؤثری برای مدیریت تغذیه باغ‌های کیوی‌فروت و کاهش ضایعات پس از برداشت ارائه کند.
اجرای طرح بررسی اثر محلول‌پاشی اسید فولیک و کلسیم بر بهبود عملکرد و کیفیت میوه کیوی‌فروت

به گزارش روابط عمومی پژوهشکده مرکبات و میوه‌های نیمه‌گرمسیری، بابک عدولی، عضو هیات علمی این پژوهشکده، با اشاره به اهمیت مدیریت تغذیه باغ‌های کیوی‌فروت، از اجرای یک طرح پژوهشی منطقه‌ای در دو شهرستان رامسر و آستارا با هدف ارتقای عملکرد، کیفیت و افزایش قابلیت انبارمانی این محصول خبر داد.

وی اظهار کرد: تغذیه برگی یکی از روش‌های موثر در تامین عناصر و ترکیبات مورد نیاز گیاه است که می‌تواند نقش مهمی در بهبود رشد، افزایش عملکرد و ارتقای کیفیت محصولات باغی ایفا کند. در این راستا، استفاده از سه نوبت محلول‌پاشی اسید فولیک و کلرید کلسیم در زمان‌های آغاز شکوفایی گل‌ها، مرحله رشد سریع میوه‌ها و دوره آغاز رسیده شدن میوه‌ها در قالب یک پروژه تحقیقاتی دو ساله به عنوان روشی برای اثرگذاری بر فرآیندهای مربوط به باردهی این محصول مورد بررسی قرار گرفته است.

عدولی افزود: محلول‌پاشی برگی تاک‌های کیوی‌فروت با اسید فولیک می‌تواند با تحریک رشد و توسعه ریشه‌ها، افزایش جذب عناصر غذایی، بهبود جریان شیره نباتی، افزایش تقسیمات سلولی و ارتقای کارایی فتوسنتز، موجب افزایش عملکرد و بهبود شاخص‌های کمی و کیفی میوه شود.

وی ادامه داد: از سوی دیگر، محلول‌پاشی برگی با ترکیبات کلسیمی می‌تواند با جبران محدودیت انتقال کلسیم به میوه‌ها که ناشی از رشد رویشی شدید و تعرق پایین میوه است، نقش موثری در افزایش استحکام بافت، بهبود کیفیت میوه، کاهش عوارض فیزیولوژیک و افزایش عمر انباری محصول داشته باشد.

عدولی در پایان اظهار امیدواری کرد نتایج این تحقیق مشترک بتواند راهکارهای علمی و کاربردی مناسبی برای مدیریت تغذیه باغ‌های کیوی‌فروت ارائه کرده و زمینه افزایش بهره‌وری، بهبود کیفیت محصول و کاهش ضایعات پس از برداشت را برای باغداران کشور فراهم سازد.

آخرین ویرایش ۰۹ تیر ۱۴۰۵